أسطوانات إطفاء مطابخ بالسائل الكيماوي الرطب

الوصف

هود كيميكال (Hood Chemical)
هي أنظمة الإطفاء الآلية المستخدمة في أغطية شفط الأبخرة (Hoods) الموجودة في المطابخ التجارية. ويُطلق عليه أيضاً نظام "الكيماوي الرطب" (Wet Chemical).

المواصفات

• يتكون النظام عادةً من:
• أسطوانة الإطفاء: تحتوي على السائل الكيميائي الرطب.شبكة مواسير وفوهات رش: موزعة فوق أجهزة الطهي (مثل القلايات والشوايات) لتوجيه المادة الكيميائية بدقة.
• حساسات حرارية: تستشعر الارتفاع المفاجئ في درجات الحرارة لتبدأ عملية الإطفاء تلقائياً.نظام تشغيل يدوي: للتحكم في الإطفاء يدوياً عند الضرورة.
• مفتاح فصل الغاز/الكهرباء: لقطع مصادر الطاقة فور تشغيل

المميزات

• يُعد هذا النظام من أهم متطلبات الأمن والسلامة في المطاعم والفنادق، حيث يُخصص لإخماد حرائق الزيوت والدهون (حرائق الفئة K). تعمل المادة الكيميائية الرطبة على تبريد الزيت المحترق وتغطيته لتكوين طبقة عازلة تمنع وصول الأكسجين وتقضي على الحريق.